Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana
BAHAN:
- 60 ml minyak goreng
- 30 gr cokelat bubuk
- 4 butir telur
- 5 sdm susu kental manis cokelat
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 125 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt baking powder
- 50 gr kacang tanah cincang oven
- 50 gr butter cream
Pertama, kocok telur dan gula sampai mengembang. Kemudian, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam dan baking powder, lalu aduk rata. Setelah itu, tambahkan susu kental manis cokelat dan juga minyak, aduk perlahan. Langkah yang perlu dilakukan selanjutnya adalah melapisi loyang ukuran 12 x 24 x 4 cm dengan margarin dan dialasi kertas roti.
Secara perlahan, tuangkan adonan tadi ke dalam loyang yang telah disiapkan. Proses pengukusan dilakukan selama 20 menit di atas api sedang. Setelah matang, olesi kue dengan butter cream, lalu bagian atasnya ditaburi dengan kacang tanah yang telah dicincang. Dan brownies pun siap disajikan.. :)
SELAMAT MENCOBA!!!
sumber: http://www.tersedap.com/2015/01/resep-brownies-kukus-sederhana.html
